El Chiringuito Gastrobar (Licorería 24 horas)
Licorería disponible todo el día y ambiente gastrobar en el centro de Cartagena
Descripción general
Fotos
Menús
Reseñas
- Horario de apertura: Abierto las 24 horas
- Precio: $$
- Dirección: Santander #41b-29, Barrio El Cabrero, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
- Sitio web: https://elchiringuitogastrobar.com
- Teléfono: +57 5 1234567
El Chiringuito Gastrobar (Licorería 24 horas) se ubica en la vibrante calle Santander #41b-29, en el tradicional Barrio El Cabrero de Cartagena de Indias. Este gastrobar destaca por su ambiente relajado y moderno, perfecto para disfrutar tanto de día como de noche. El menú ofrece una variedad de platos caribeños y cócteles creativos, junto con una selección de licores disponible las 24 horas. A pocos pasos se encuentra la histórica Casa Rafael Núñez y el tranquilo Parque Apolo, ideales para complementar la visita. Es un punto de encuentro popular tanto para locales como para visitantes que buscan buena comida y una experiencia auténtica en Cartagena.
Amplias opciones de menú
Ceviche de camarón
El ceviche de camarones destaca por su frescura y equilibrio de sabores. El jugo de limón realza la suavidad del camarón, mientras la cebolla morada aporta un toque crujiente y el cilantro redondea el plato con su aroma. El ají y el tomate suman una nota picante y jugosa, convirtiéndolo en una entrada refrescante y bien lograda.
Arepa de huevo
La arepa frita rellena con huevo, típica del Caribe colombiano, ofrece un contraste delicioso: la capa exterior crujiente da paso a una masa suave y un huevo cocido en su interior que resulta reconfortante. Es sencilla pero logra destacar por esa combinación de texturas. Ideal para quienes buscan un desayuno tradicional y sabroso, sin pretensiones pero memorable.
Mojarra frita
El pescado entero frito destaca por su frescura y textura crujiente, acompañado de un arroz con coco suave y fragante. Los patacones añaden un toque crocante, mientras que la ensalada aporta frescura al conjunto. Es un plato tradicional costeño que equilibra sabores sencillos pero bien logrados, ideal para quienes buscan disfrutar recetas auténticas y sin complicaciones.
Arroz de mariscos
Este arroz cocido con mezcla de mariscos ofrece una combinación equilibrada de camarones, calamares y mejillones. Las especias caribeñas realzan los sabores sin opacarlos, logrando un plato aromático y agradable. La textura del arroz y la frescura de los mariscos se complementan bien. Perfecto para quien busca un toque del Caribe sin excesos, pero con sabor auténtico.
Postre de tres leches
Este bizcocho esponjoso destaca por su textura ligera y su generoso baño de tres leches, que aporta un dulzor equilibrado y jugoso. La cobertura de crema batida y el toque de canela complementan el conjunto, añadiendo un aroma agradable y un contraste sutil. Es una opción recomendable para quienes disfrutan de postres cremosos sin caer en excesos.
